"Iepuras de la oras"

de theodora in Mancaruri cu carne, 22 Mar 2010 | 4257 vizualizari

 

am glumit cu titlul dar nu am stiut sa-l numesc altfel. Este un fel de stifado

 

INGREDIENTE

  • un iepuras
  • 1kg de ceapa mica rosie sau alba
  • 1 1/2 lg pasta de rosii
  • 1 pahar vin rosu
  • sare piper 2,3 frunze de dafin,ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Iepuras de la oras":

se pune iepurasul taiat in bucati potrivite intr-o cratita cu ulei de masline pana capata putina culoare amestecand mereu.se adauga apoi ceapa,se amesteca si se acopera cratita pt 10 min.dupa...se adauga paharul cu vin sare piper pasta de rosii.se amesteca,se pun 2,3 pahare cu apa  si cateva frunze de dafin.acoperiti cratita si lasati 1h aproximativ la foc mic.pofta mareee!!!

Daca ti-a placut reteta noastra ""Iepuras de la oras"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Iepure inabusit - Braised Rabbit