Inghetata de cacao cu stafide

de Bunica in Dulciuri, 29 Iul 2012 | 1293 vizualizari

 

Reteta de inghetata de cacao cu stafide, usor de preparat, numai buna pentru caldurile acestea

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 9 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • 800ml. frisca lichida
  • 3-4 linguri stafide
  • 2 linguri coniac
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de cacao cu stafide:

Zaharul, cacaua si ouale se pun pe foc potrivit intr-o cratita cu fundul gros.

In timp ce fierbe se amesteca bine pentru a nu se prinde de cratita. Crema se tine pe foc pana se ingroasa putin( daca treci lingura prin ea sa ramana o linie).Se lasa crema la racit.

Inainte de a pune crema pe foc punem stafidele intr-un bol  si turnam coniac peste ele.

Cat timp se raceste crema, batem frisca. 

Crema rece se amesteca impreuna cu frisca si stafidele.

Se toarna toata compozitia intr-o forma(castron, fiecare ce are si vrea sa foloseasca) si se baga in congelator. Din ora in ora se scoate forma si se amesteca, pentru a evita formarea acelor.

Am ornat-o cu ciocolata.

 

 

 

TIPS-URI

1

Ca inghetata sa nu faca ace frisca trebuie batuta bine.

COMENTARII (26)

lia maria 1

30.07.2012, 10:43

nu pute-am rata asa un desert

Sim0na 1

30.07.2012, 11:57

La fix! Chiar imi era pofta..

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 20:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S