Lasagna

de Camelya in Lasagna, 10 Noi 2015 | 1313 vizualizari

 

Desi pare complicata aceasta reteta, adevarul este ca se face foarte usor. Am decis ca este o reteta buna pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc.

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne vita+porc
  • 14 foi lasagna
  • 200 g sos de rosii
  • cascaval
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 pahar de vin
  • 2 linguri de faina
  • 500 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 bucatica branza de vaca
  • piper, sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Pentru inceput tocam ceapa si usturoiul marunt.Incingem o tigaie si calim aproximativ 5 minute ceapa cu usturoiul. Punem sare, piper si patrunjel peste carnea tocata si amestecam. Dupa ce au trecut cele 5 minute adaugam carnea in tigaie.Omogenizam iar apoi turnam paharul cu vin. Lasam pe foc aproximativ 10 minute.Pentru sos am topit untul intr-o craticioara iar apoi am pus cele 2 linguri de faina.Treptat pun si laptele amestecand neintrerupt.Amestecam pana se ingroasa.Foile de lasagna le fierbem aproximativ 7 minute. Ungem o tava cu unt si apoi punem primele foi de lasagna.Punem 2 linguri de sos iar apoi un strat din compozitia de carne tocata.Acoperim cu foi de lasagna, iar apoi punem din nou 2 linguri de sos si restul din compozitia de carne tocata.Acoperim cu restul de foi si radem branza si cascavalul deasupra. Preincalzim cuptorul inainte si punem tava la cuptor la 180 grade C timp de 45 de minute pana se rumeneste.

 

TIPS-URI

1

Eu am ras pe langa cascaval si branza de vaca. Ii da un gust foarte bun.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Lasagna 411838
retete culinare - Lasagna 411839
retete culinare - Lasagna 411840
retete culinare - Lasagna 411841
retete culinare - Lasagna 411842
retete culinare - Lasagna 411843
retete culinare - Lasagna 411844
retete culinare - Lasagna 411845
retete culinare - Lasagna 411846
retete culinare - Lasagna 411847
retete culinare - Lasagna 411848
retete culinare - Lasagna 411849
retete culinare - Lasagna 411850
retete culinare - Lasagna 411851
retete culinare - Lasagna 411852
retete culinare - Lasagna 411853
retete culinare - Lasagna 411854
retete culinare - Lasagna 411855

COMENTARII (20)

Camelya 1

11.11.2015, 10:05

Multumesc frumos!

Gherca Daniela 1

11.11.2015, 14:01

buna!

Camelya 1

11.11.2015, 21:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S