Limba de vita in sos de rosii

de Bya Ralu in Vita, 18 Aug 2012 | 8160 vizualizari

 

ador mancarica asta!e asa buna...dureaza putin cam mult dar rezultatul e minunat:D

 

INGREDIENTE

  • 500 g limba de vita
  • 1/2 rosii cuburi in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa mare
  • cateva frunze patrunjel proaspat
  • busuioc,cimbru,sare,piper si patrunjel uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Limba de vita in sos de rosii:

Se pune limba de vita la fiert cam 2-3 ore. Se curata de piele si se taie felii. Ceapa, usturoiul si frunzele de patrunjel se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc, se pun la calit in ulei de masline, se inabusa cu vin rosu si se adauga 3-4 polonice de zeama in care a fiert limba. Se adauga si condimentele. Se adauga feliile de limba de vita si se lasa cca 10 minute.

Se serveste cu piure de cartofi si salata de rosii cu ceapa

 

RETETA IN IMAGINI

Limba de vita in sos de rosii-0
Limba de vita in sos de rosii-1
Limba de vita in sos de rosii-2
Limba de vita in sos de rosii-3
Limba de vita in sos de rosii-4

COMENTARII (21)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

20.08.2012, 18:02

bine laura cand fac nunta te chem la nunta draga mea si vi cu oala

Micutza Luana

Micutza Luana 1

01.08.2013, 11:23

foarte buna

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.08.2013, 11:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!