Lingurite cu lamaie si salata de quinoa

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2014 | 881 vizualizari

 

Pentru azi va prezint si va recomand(daca aveti aceste forme),cateva retete cu lingurite comestibile;
Eu am primit aceste forme de la copii, in dotare avand si carticica cu retete.

 

INGREDIENTE

  • 70g unt
  • 1ou
  • 30ml ulei de masline
  • 2lingurite coaja de lamaie
  • 180g faina
  • sare de mare
  • SALATA
  • 2rosii
  • 1lamaie
  • 5linguri ulei din seminte de struguri
  • 1ardei gras rosu
  • 100g mix de quinoa(alb si rosu)
  • coriandru verde
  • sos de mango(optional)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lingurite cu lamaie si salata de quinoa:

Intr-un vas amestecam untul moale cu ou,coaja de lamaie,ulei de masline si faina;

dupa omogenizare formam o sfera din aluat,o punem intr-o folie alimentara si o lasam la frigider 30min;

In acest timp ne ocupam de salata;

punem quinoa la fiert in apa cu putina sare pentru 30min; strecuram iar dupa ce s-a racit amestecam in castron cu rosiile si ardeiul taiat cubulete,coriandru sau patrunjel taiat marunt,coaja de lamaie, cu ulei,zeama de lamaie si un praf de sare(1lingura sos de mango,optional),facem o vinegreta si amestecam in salata.

Din aluat intindem o foaie groasa de 2-3mm,decupam cu forma linguritele,le asezam in forma de silicon,in adancitura linguritei punem 2-3 cristale de sare de mare apoi le lasam la cuptor 15min;aluatul ramas il strangem iar dupa ce s-au copt procedam la fel pana se termina aluatul

Servim pe platou linguritele pline cu salata iar in mijloc un bol cu salata ramasa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292513
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292514
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292515
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292516
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292517
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292518
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292519
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292520
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292521
retete culinare - Lingurite cu lamaie si salata de quinoa 292522

COMENTARII (14)

ianculubita 1

22.01.2014, 08:31

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 16:53

minunate

ianculubita 1

24.01.2014, 08:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D