Mâncare de fasole verde

de portiadelumina in Mancaruri de post, 30 Ian 2013 | 3992 vizualizari

 

Repede, gustos şi sănătos. Asta pentru cine doreşte să gătească ceva de post la repezeală.
Şi chiar dacă pătrunjelul din fotografie pare anemic, e sănătos, ţinând cont de faptul că încă rezistă aşa sub zăpada de afară.

 

INGREDIENTE

  • fasole verde (teci)congelată 800 gr.
  • 1 morcov
  • 3 cepe
  • 1 ardei roşu
  • sare
  • piper boabe
  • mărar (congelat)
  • apă
  • 70 gr. ulei
  • 150 gr. suc de roşii
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de fasole verde:

Fasolea se la să la decongelat, se spală sub jet de apă şi se lasă la scurs. 

Ceapa, morcovii (i-am tăiat beţişoare) şi ardeiul se taie şi se călesc într-o cratiţă, iar la momentul în care s-au călit suficient se adaugă tecile de fasole şi se pune apă cât să acopere foarte puţin ingredientele din cratiţă.

Între timp se adaugă şi mărarul, piperul boabe şi cimbrul iar mai spre sfârşitul fierberii usturoiul tocat şi sucul de roşii.

Poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

Mâncare de fasole verde-0
Mâncare de fasole verde-1

COMENTARII (56)

portiadelumina

portiadelumina 1

30.01.2013, 20:02

Mulţumesc frumos Rocsi

Panacris

Panacris 1

01.02.2013, 08:55

Sănătoasă și colorată Faină prezentarea!

portiadelumina

portiadelumina 1

01.02.2013, 09:04

Mulţumesc frumos Cristina Deja e dusă, de miercuri.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!