Mancare de pui cu verdeturi

de Irina in Pui, 23 Mar 2014 | 4333 vizualizari

 

Cum au inceput sa apara verdeturile in piata am dat iama in ele. Ori in salate, ori la preparat cine stie ce mancaruri, parca au gustul primaverii in ele, nu gasiti?
Asa ca azi va prezint o mancare delicioasa de pui cu multe verdeturi: ceapa, usturoi, patrunjel si marar. Un deliciu, repet, desi e o mancare tare simplu de facut!

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui
  • 200 g piept de pui (muschiuletul)
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 legaturi de usturoi verde
  • marar
  • patrunjel
  • 2 linguri bulion de rosii
  • 1 ceasca de apa
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu verdeturi:

Am spalat si curatat de pielite ciocanelele si fasiile de muschiulet, dupa care le-am asezat intr-o tava. Le-am condimentat cu sare si piper.

Ceapa si usturoiul curatate si spalate le-am taiat marunt si le-am pus peste carne in tava. Am tocat marar si patrunjel, din care am adaugat o parte acum in tava.

Am adaugat bulionul de rosii, am stropit cu putin ulei si o ceasca cu apa si am pus tava in cuptor, la foc potrivit.

Am lasat mancarea la cuptor pana copanelele s-au rumenit, fara a uita sa le stropesc din cand in cand cu sosul din tava.

La final am presarat restul de marar si patrunjel peste mancare.

 

TIPS-URI

1

cand e vremea rosiilor prefer sa pun rosii taiate cubulete in mancare in loc de bulion, mancarea are un gust mult mai bun

RETETA IN IMAGINI

Mancare de pui cu verdeturi-0
Mancare de pui cu verdeturi-1
Mancare de pui cu verdeturi-2
Mancare de pui cu verdeturi-3
Mancare de pui cu verdeturi-4
Mancare de pui cu verdeturi-5
Mancare de pui cu verdeturi-6
Mancare de pui cu verdeturi-7
Mancare de pui cu verdeturi-8

COMENTARII (34)

aalliinnaa07

aalliinnaa07 1

25.03.2014, 11:08

Panacris

Panacris 1

25.03.2014, 13:14

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

15.05.2014, 13:53

foarte buna mancarica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!