Mancarica de rosii cu ardei

de gaby_gabytza in Mancaruri de legume, 31 Iul 2011 | 2389 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei
  • 1 kg rosii
  • 2 cepi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de rosii cu ardei:

Coacem ardeii pe flacara de la aragaz dupa care ii punem intr-o oala cu capac.Presaram sare desupra si ii lasam sa se raceasca,dupa care  ii curatam si ii taiem felii.Curatam ceapa, o tocam si o calim putin in ulei,adaugam rosiile taiate cuburi.Amestecam si lasam sa fiarba circa 5-8 min dupa care aduagam ardeii,potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand.La final adaugam putin patrunjel verde.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de rosii cu ardei-0
Mancarica de rosii cu ardei-1

COMENTARII (9)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

01.08.2011, 10:20

adry88

adry88 1

04.08.2011, 11:33

buna

auroravoicu

auroravoicu 1

09.08.2011, 15:02

Eu pun cand e aproape gata,putin usturoi.E delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!