Mancarica rapida cu carnati de casa si legume

de simona72 in Mancaruri cu carne, 9 Ian 2014 | 2865 vizualizari

 

Cateodata avem cate o zi nebuna, cand fugim in stanga si-n dreapta, stam pe la cozi....asa a fost si ziua mea de azi si timp pt a pregatii pranzul nu prea aveam. Asa ca, am scos ce mai era prin frigider, niscai conserve din camara si in 30 minute a fost gata masa pe cand baietii au ajuns acasa. Eu zic ca de multe ori conservele ne scot din incurcatura si nu trebuie sa ne lipseasca din camara.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carnati afumati de casa
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 1 conserva rosii in suc de rosii
  • 2 cartofi fierti
  • 2 morcovi fierti
  • 2 radacini de patrunjel fierte
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita de cimbru uscat
  • un strop de sos Piri Piri sau orice alt sos iute
  • 2 linguri de pasta de gogosari
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica rapida cu carnati de casa si legume:

Carnatii se prajesc intr-o tigaie teflonata cu o lingura ulei cu capacul pus si la flacara potrivita. Legumele fierte eu le-am avut ramase de cu o zi dinainte de la o supa de vitel. Asa ca, legumele fiind fierte totul a mers foarte repede.

Am taiat rondele morcovii si radacina de patrunjel, cartofii cuburi, fasolea strecurata si clatita cu apa curata, rosiile din conserva taiate in cuburi, ceapa tocata marunt si calita in putin ulei de masline. Toate legumele se pun intr-un vas termorezistent, se adauga pasta de gogosari si sucul de rosii, se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, cimbru si sos iute. Amestecam cu o lingura toate ingredientele, acoperim vasul si-l dam la cuptorul incins la 200 grade pt 20 minute. Servim legumele cu carnati de casa si muraturi.

Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-0
Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-1
Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-2
Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-3
Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-4
Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-5
Mancarica rapida cu carnati de casa si legume-6

COMENTARII (27)

Ela68 1

10.01.2014, 10:31

buna rau, mi s-a facut si foame

_Alina_ 1

10.01.2014, 10:36

Zamfira 1

10.01.2014, 21:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04