Melcisori cu varza calita

de Angelina_Elena in Mancaruri de post, 19 Noi 2012 | 2324 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fara ou
  • o varza mica
  • 60 ml ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu varza calita:

Varza o taiem marunt, sau o dam pe razatoarea cu ochiuri mari, apoi o punem intr-un bol.

Presaram peste varza o lingurita de sare, apoi o ameastecam sa intre sare in ea, apoi o stoarcem bine de apa lasata.

Punem varza la calit in uleiul incins.

O lasam timp de aproximativ 20 de minute sa se caleasca amestecand mereu pentru a nu se pinde de fundul vasului.

Punem apoi sare si piper dupa gust.

Dupa ce varza s-a calit, punem intr-o oala apa cu putina sare la fiert.

Cand apa incepe sa fiarba adugam postele, si lasam sa fiarba 5-6 minute, nu mai mult!

Dupa ce s-au fiert pastele, le scurgem de apa apoi le amestecam bine cu varza calita.

Sa aveti pofta!

 

COMENTARII (40)

Angelina_Elena 1

20.11.2012, 20:06

Simo, e foarte reusita combinatia...parerea mea!

mihaelar63 1

22.11.2012, 14:25

Gustoase , si eu am preparat luni

Angelina_Elena 1

22.11.2012, 14:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55