Miel cu garnitura de orez alb

de susu in Oaie, 20 Iun 2012 | 1782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Mielul a fost ramas de la o friptura de miel la cuptor
  • orezul:
  • 1 cana de orez
  • 3 cani si 1/2 supa de pasare strecurata
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 1 patrunjel
  • 1 morcov
  • cativa catei de usturoi
  • vegeta
  • patrunjel verde
  • 1/3 pachet unt
  • ulei de masline
  • piper
  • curry
  • boia
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Miel cu garnitura de orez alb:

Se face o supa din curcan, legumele taiate potrivit si spre sfarsit o condimentam (sare, boia, curry, etc) si punem patrunjel verde. Acoperim supa si ne ocupam de orez.

Se caleste o ceapa alba tocata marunt in ulei de masline si 1/3 pachet de unt, sea adauga apoi orezul si se caleste si acesta. Punem 3 cani jumate de supa strecurata, vegeta dupa gust si dam la cuptor. Cand e aproape gata si orezul scazut gustam de sare si inchidem focul. Se serveste cu patrunjel proaspat si orice fel de carne. Daca vreti ca orezul sa fie mai alb puteti adauga putina zeama de lamaie in timp de fierbe

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Miel cu garnitura de orez alb 167554
retete culinare - Miel cu garnitura de orez alb 167555
retete culinare - Miel cu garnitura de orez alb 167556
retete culinare - Miel cu garnitura de orez alb 167557
retete culinare - Miel cu garnitura de orez alb 167558

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

20.06.2012, 16:39

iri_iri 1

20.06.2012, 20:06

mamaieelena 1

20.06.2012, 22:18

vreau si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!