Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 27 Dec 2021 | 5236 vizualizari

 

 Cand am pus in cos aceste ciupercute , chiar nu aveam idee cum vor fi preparate . Am vorbit la telefon cu fratele meu mai mic , care este mare gurmand si mi-a zis ca-si face ciuperci la cuptor cu branza si ardei . Pai asta imi fac si eu !!!! Asa  -am exclamat !!!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr mini -ciuperci
  • 150 gr branza burduf
  • 100 gr chorizo
  • 50 ml ulei masline
  • 1 gogosar
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru verde tocat
  • patrunjel verd e tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf:

  •  Ciupercile se spala si se feliaza. Gogosarul se feliaza si el .
  • Chorizo se taie in jumatati de rondele .
  • Se  pun toate intr-un vas de ceramica termorezistenta .
  •  Amestecati cu ulei , verdeata taiata, sare , piper si usturoi granulat .
  • Vasul cu ciuperci astfel pregatite si condimentate se da 15 minute la cuptor la 180 grade C.
  •  Dupa acest timp se scoate si se pune branza de burduf farmitata , din loc in loc .
  • Mai dati vasul la cuptor 5-10 minute ,pana cand branza se topeste frumos .
  • La servire se presara patrunjel verde , pentru o nota de prospetime .
  •  Ciupercile acestea ori au iesit foarte delicioase, ori  nu am mancat de multisor ciuperci .
  •    Pofta buna !!!
  •  

TIPS-URI

1

Ciupercile la cuptor cu branza de burduf , pot fi servite ca fel principal sau ca garnitura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

30.12.2021, 10:46

Multumesc , Oana !!! Stiu ca sunt pe placul tau !!!!

mirela0911 1

01.01.2022, 12:00

Cred ca au iesit mega bune! La cum arata, sigur imi plac si mie!

Panacris 1

01.01.2022, 12:31

Bune, bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Naut cu ciuperci brune si sos de rosii