Mini tortulete

de mimmi in Dulciuri, 21 Ian 2012 | 1483 vizualizari

 

INGREDIENTE

Ingrediente muffins

  • 1 ou,
  • 250 g faina,
  • 170 ml lapte,
  • 60 g margarina,
  • 150 g zahar,
  • 1 lingurita zahar vanilinat,
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu otet,
  • esenta rom

Ingrediente crema:

  • 1 plic budinca cu gust de capsuni,
  • 450 ml lapte,
  • 2 linguri zahar,
  • 150-200 ml frisca lichida,
  • 1 lingura colorant alimentar rosu,
  • fulgi de cocos.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tortulete:

Mixam oul cu zaharul pana devine o compozitie spumoasa.
Adaugam bicarbonatul stins,esenta de rom,laptele si margarina topita.
Omogenizam dupa care adaugam faina cernuta si amestecam din nou.
Turnam compozitia in forme de muffins si le dam la cuptor la foc mic pentru cca 20 de minute(facem testul cu scobitoarea).
Punem 400 ml lapte la fiert,50 ml lapte il amestecam cu praful de budinca si 2 linguri zahar.
Cand da in clocot laptele,luam cratita de pe foc,adaugam amestecul de lapte si punem din nou cratita pe foc.
Amestecam pana se ingroasa dupa care lasam budinca la racit.
Intr-un bol punem frisca lichida,colorantul si mixam .
Taiem mini checurile in 3,fiecare felie o ungem cu budinca si le imbracam in frisca,
Presaram nuca de cocos si mini tortuletele sunt gata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mini tortulete 141671
retete culinare - Mini tortulete 141672
retete culinare - Mini tortulete 141673
retete culinare - Mini tortulete 141674

COMENTARII (17)

Rocsi 1

21.01.2012, 19:10

dragalase si delicioase!!!

mimmi 1

22.01.2012, 20:26

lili 1

12.02.2012, 15:41

de cand caut o reteta de minitortulete!!!Multumesc!!! O trec la favorite!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D