Mini-tarte mediteraneene

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 20 Ian 2014 | 4466 vizualizari

 

Reteta luata din revista Delicii la cuptor, cu cateva modificari. Tare bune si aspectuoase.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de foi de patiserie de 275 gr de la Lidl sau aluat foietaj
  • pt umplutura cu peste:
  • 1/2 macrou afumat (de la Lidl)
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei de masline
  • cateva frunzulite proaspete de rozmarin
  • un praf de sare si piper
  • cateva masline
  • pt umplutura cu branza:
  • 2 linguri de sos pesto
  • 1 rosie
  • 2 felii de branza tare de capra
  • 1 lingura ulei de masline
  • cateva masline
  • pt uns: 1 galbenus
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-tarte mediteraneene:

Aluatul nu este congelat asa ca nu este nevoie sa-l lasam sa se dezghete. Desfacem aluatul din ambalaj si intindem foaia cat este ea de mare. Impartim in patru bucati egale aluatul pe care-l taiem cu cutitul zimtat special de pizza. Punem bucatile de aluat in tava mare a aragazului, in care am pus hartie de copt. Cu varful unui cutit trasam pe marginile fiecarui dreptunghi cate o linie lasand spatiu de aproximativ 5mm, dar fara a taia de tot aluatul.

Pt cele cu peste: punem in dreptunghiul din aluat feliute de rosii, condimentam cu sare si piper, frunzulite proaspete de rozmarin si bucatele de peste afumat. Mai puneti si masline si presarati deasupra ulei de masline.In reteta din revista era ansoa.

Pt cele cu branza:punem in dreptunghiul din aluat cate 1 lingura sos pesto. intindem sosul, peste el punem feliute de rosii, branza de capra sfaramata, masline si putin ulei de masline. Se ung marginile mini-tartelor cu galbenus de ou, se da tava la cuptorul incins la 180 grade pt 20 minute. Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

umpluturile pot varia in functie de gusturile voastre...puteti folosi umpluturi picante, pasta de masline, cu usturoi...

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292383
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292384
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292385
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292386
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292387
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292388
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292389
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292390
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292391
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292392
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292393
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292394
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292395
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292396
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292397
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292398
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292399
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292400
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292401
retete culinare - Mini-tarte mediteraneene 292402

COMENTARII (22)

_Alina_ 1

21.01.2014, 10:33

Ce-as infuleca si eu una.

Sim0na 1

21.01.2014, 11:11

fain arat!

Krystyan Trendy 1

22.01.2014, 17:25

foarte gustoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21