Muffins cu bucăţi de ciocolată

de Ade200 in Prajituri, 1 Dec 2012 | 1659 vizualizari

 

O prăjitură specific americană care a început să prindă "rădăcini" şi pe la noi!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 cani de făină
  • 3/4 cană de zahăr
  • 3/4 linguriţă de praf de copt
  • 3/4 linguriţă de bicarbonat de sodiu
  • 1/4 linguriţă de sare
  • 1 ou
  • 5 linguri de unt
  • 1 cană de smântână
  • coajă de portocală
  • 3/4 cană de ciocolată bucăţele sau cipsuri de ciocolată
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu bucăţi de ciocolată:

 Se amestecă ingredientele uscate: făină, zahăr, sare, praf de copt şi bicarbonat.

Separat se amestecă ingredientele lichide.

Se combină ambele fără să amesteci prea mult. La sfârşit se adaugă ciocolata uşor.

Se pune în formele specifice care au fost tapetate cu hârtie de muffins. Se găseşte în magazinele mari, eu am luat de la Kaufland.

Se coc la foc mare la început, apoi se mai reduce puţin până se rumenesc(proba scobitorii).

 

TIPS-URI

1

1 cană=240 ml

2

Se lasă 3 minute în formă, apoi se scot pe o suprafaţă de lemn, eventual acoperită cu hârtie.

3

Se consumă reci sau călduţe, după dorinţă.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191381
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191383
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191384
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191385
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191386
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191389
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191390
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191391
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191392
retete culinare - Muffins cu bucăţi de ciocolată 191395

COMENTARII (9)

deyutzky 1

02.12.2012, 10:08

MonaMimi 1

02.12.2012, 13:40

Bya Ralu 1

11.12.2012, 22:13

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55