Mulatra cu migdale si ciocolata

de Valclaudia in Prajituri, 16 Noi 2014 | 1106 vizualizari

 

daca n-as fi adaugat carlionti de ciocolata cu lapte ca decor peste glazura,ar fi fost o prajitura de post.

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri dulceata de capsuni
  • 1 cana apa
  • 100 gr.migdale macinate
  • 1 cana zahar tos
  • 2 cani faina alba
  • 2 linguri rase pudra de cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 cana ulei
  • 100 gr. ciocolata amaruie
  • 5-6 linguri apa
  • 50 gr. ciocolata cu lapte
  • cristale de zahar colorat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mulatra cu migdale si ciocolata:

Punem intr-o oala apa+dulceata+zaharul la foc mic, lasam pana se topeste zaharul.

Dam apoi oala deoparte, adaugam uleiul, praful de copt, migdalele macinate, pudra de cacao, faina si mixam toate aceste ingrediente la viteza redusa pana obtinem un amestec omogen.

Preincalzim cuptorul la 175 grade.

Ungem tava cu ulei,o tapetam cu faina, turnam amestecul in tava si dam blatul la cuptor (folosind functia de coacere cu ventilatie) pana trece testul cu scobitoarea (cca 25 minute).

Scoatem tava din cuptor, lasam blatul copt sa se racoreasca.

Topim intr-o craticioara ciocolata amaruie in 5-6 linguri apa.

Glazuram cu ciocolata topita prajitura, decoram apoi cu cristale de zahar si carlionti de ciocolata.

Lasam sa se intareasca glazura, portionam si servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mulatra cu migdale si ciocolata-0
Mulatra cu migdale si ciocolata-1
Mulatra cu migdale si ciocolata-2
Mulatra cu migdale si ciocolata-3
Mulatra cu migdale si ciocolata-4
Mulatra cu migdale si ciocolata-5
Mulatra cu migdale si ciocolata-6
Mulatra cu migdale si ciocolata-7
Mulatra cu migdale si ciocolata-8
Mulatra cu migdale si ciocolata-9
Mulatra cu migdale si ciocolata-10
Mulatra cu migdale si ciocolata-11
Mulatra cu migdale si ciocolata-12
Mulatra cu migdale si ciocolata-13

COMENTARII (9)

claudiaO

claudiaO 1

17.11.2014, 08:42

buna mulatra ta

MOKUSKA

MOKUSKA 1

17.11.2014, 10:44

Rocsi

Rocsi 1

17.11.2014, 20:58

Iau si eu o bucatica!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!