Musaca cu piure

de Ubulika in Porc, 1 Feb 2012 | 2990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 carne tocata
  • 1 ceapa
  • ardei gras sau ardei tocat la borcan
  • sare,piper,boia
  • usturoi 2 catei
  • bulion
  • 6 cartofi potriviti
  • margarina 2 linguri
  • 50 lapte
  • 1ou
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu piure:

Se pregatesc cartofii,se taie cubulete si se pun la fiert.Cand sunt gata punem margarina,laptele,sarea si facem pireul.

Se toaca marunt ceapa si se pune la calit.Punem peste si ardeiul,lasam sa prinda putina culoare apoi carnea tocata  si condimentele .Cand si`a schimbat culoarea tragem deoparte si lasam la racit.Punem oul ,patrunjelul si cateii.

Pregatim o tava unsa cu putin ulei.Punem un strat de pireu si unul de carne tocata,ultimul sa fie de pireu.Facem un amestec de apa cu bulion si turnam peste.Se poate pune putin ardei tocat deasupra pentru un strop de culoare.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Musaca cu piure 143856
retete culinare - Musaca cu piure 143857

COMENTARII (20)

Ubulika 1

02.02.2012, 20:28

yup yup

Mihaela11_jo 1

02.02.2012, 23:13

Foarte apetisanta

mena29 1

03.02.2012, 12:55

delicioasa musaca

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D