Musaca simpla

de Julie in Pui, 3 Iun 2010 | 6122 vizualizari

 

Hai sa va spun reteta mea de musaca.
I-am spus "simpla" pentru ca nu are ingrediente deosebite, e reteta clasica de musaca de cartofi cu carne- in cazul de fata -de pui.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa potrivita
  • 6 cartofi potriviti
  • 2 linguri bulion
  • un ou
  • 2 linguri margarina
  • un pahar cu lapte
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca simpla:

Carnea se toaca.
Cartofii se curata de coaja,se taie felii si se pun la fiert.

Din cartofii fierti preparam un piure adaugand margarina, laptele,sare, vegeta.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.
Atunci cand s-a inmuiat se adauga si carnea tocata si se mai tine 5-6 minute sa se caleasca putin si aceasta.
Adaugam o lingura de bulion si condimentam cu sare, vegeta si piper dupa gust.
Se opreste focul , se lasa sa se raceasca si apoi se pune si oul.

Ungem fundul unui vas rotund cu putin ulei si apoi asezam
jumatate din cantitatea de piure.Peste el punem amestecul de carne si restul de piure.

Amestecam o lingura de bulion, putina apa si vegeta si intindem deasupra.

Introducem vasul in cuptorul deja incalzit, pentru 30-35 minute.

A fost destul de simplu, nu?  :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Musaca simpla 35646
retete culinare - Musaca simpla 35649
retete culinare - Musaca simpla 35650
retete culinare - Musaca simpla 35651
retete culinare - Musaca simpla 35652
retete culinare - Musaca simpla 35653

COMENTARII (17)

Julie 1

04.06.2010, 17:26

Multumesc mult tuturor pentru furculitele lasate si pentru vizita.

lia maria 1

04.06.2010, 18:21

foarte frumos

UNICA 1

04.06.2010, 19:39

Ce bun e!
mie imi place musacaua!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S