Negresa

de dakris in Prajituri, 6 Feb 2012 | 7713 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 pachet de unt sau margarina
  • 500 g zahar
  • 200 ml lapte
  • 200 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura esenta rom
  • 50 g cacao
  • 50 g ciocolata cu lapte sau de menaj
  • 100 g nuci (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa:

Se pun intr-o cratita laptele, untul/margarina, zaharul si cacaoa si se dau intr-un clocot. Din compozitia rezultata se opresc 15 linguri in care sa adauga ciocolata care se topeste (pt. decor). Restul compozitiei se pune la racit.

Peste albusurile batute spuma se adauga galbenusurile unul cate unul, praful de copt stins, faina, esenta de rom, compozitia racita si nucile. Se coace la cuptor cca 30 min. Peste prajitura coapta se toarna ciocolata topita.

Se taie rece.


 

RETETA IN IMAGINI

Negresa-0
Negresa-1
Negresa-2
Negresa-3
Negresa-4
Negresa-5
Negresa-6

COMENTARII (14)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

06.02.2012, 15:34

delicioasa

iri_iri

iri_iri 1

06.02.2012, 22:50

imi place

Cris2711

Cris2711 1

08.02.2012, 11:54

O da,da ,un deliciu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!