Omleta cu ceapa, ciuperci si mozzarella

de kamy in Aperitive / Garnituri, 19 Mai 2011 | 2127 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 300 gr.ciuperci champignon proapete,mici
  • 1 ceapa rosie(3-4 cepe verzi-eu nu am avut)
  • 4 felii mozarella
  • sare,piper
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ceapa, ciuperci si mozzarella:

Se calesc bine ciupercile intregi in putin ulei si dupa ce-si lasa apa,se pune capacul si se lasa sa fiarba.Cand sunt facute si scade toata apa se pune ceapa taiata pestisori si se calesc bine impreuna.Se pune sare dupa care se adauga ouale batute bine,in care am pus piper si marar.Se pune capacul si se lasa omleta sa se coaca la foc mic.Avem grija sa nu se arda.Cand e facuta in partea de jos,se transfera omleta cu grija pe o farfurie,se pune tigaia deasupra partii mai putin facute si se rastoarna.Se mai lasa pe foc putin pana-i gata,se pune pe farfurie,se pun pe jumatate feliile de mozarella si se pliaza in doua.

Se serveste cu salata de care doriti.

Pofta buna!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Omleta cu ceapa, ciuperci si mozzarella-0
Omleta cu ceapa, ciuperci si mozzarella-1
Omleta cu ceapa, ciuperci si mozzarella-2
Omleta cu ceapa, ciuperci si mozzarella-3

COMENTARII (34)

kamy

kamy 1

23.05.2011, 12:24

lilik....hai ca fac ...minteni

kamy

kamy 1

23.05.2011, 12:25

bunica....cum sa nu pofteste

kamy

kamy 1

23.05.2011, 12:25

mamaie....asa-i

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!