Orez cu spanac si salamelle

de Andreea Caroline in Mancaruri cu carne, 17 Iun 2014 | 895 vizualizari

 

Salamelle ,un produs tipic italian din regiunea Lobardia...Este un carnat proaspat ,servit ca felul doi,pregatit la gratar sau intr-o tigaie antiaderenta .

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati salamelle
  • 4 fire ceapa verde
  • 300 gr spanac congelat
  • 2 pahare cu orez
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu spanac si salamelle:

Punem o craticioara cu apa la fiert.Cand apa fierbe,punem sare si adaugam spanacul congelat.Lasam sa fiarba cateva minute dupa care il scurgem de apa.

Punem o tigaie cu putin ulei la foc potrivit.

Ceapa o spalam , o tocam si o punem in tigaie la calit.

Adaugam spanacul bine scurs de apa de fierbere.Amestecam si lasam circa 5 minute sa se caleasca.

Adaugam apoi orezul,sare si piper dupa gust ,5 pahare cu apa si lasam sa fiarba la foc mic.

Separat coacem intr-o tigaie antiaderenta carnatii pana se rumenesc usor pe ambele parti.

Se servesc calzi alaturi de orez.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Orez cu spanac si salamelle-0
Orez cu spanac si salamelle-1
Orez cu spanac si salamelle-2
Orez cu spanac si salamelle-3
Orez cu spanac si salamelle-4
Orez cu spanac si salamelle-5

COMENTARII (13)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.06.2014, 20:36

Lia...eu asa i-am cumparat...curatati de invelis si crestati pe lung ...

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.06.2014, 20:38

Cris

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.06.2014, 21:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu mazare si ton

de katty 5

Salata de cartofi...

ieri la 08:44

Macrou la cuptor cu legume

de katty 5

Macrou la cuptor...

ieri la 08:39

Macrou usturoiat cu piure de mazare

de katty 5

Macrou usturoiat...

ieri la 08:33

Supa de somon cu cartofi

de katty 5

Supa de somon cu...

ieri la 08:27