Orez "usturoiat" cu afumatura si sos picant

de vero_closca in Mancaruri cu carne, 22 Sep 2010 | 3627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceasca orez spalat in mai multe ape
  • 3 cesti supa de legume
  • 3 linguri ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 300 g muschi sau piept afumat(de pui,de porc...de care iti place)
  • 3 ardei kapia rosii
  • 3 rosii mari bine coapte
  • 1-2 ardei iuti
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez "usturoiat" cu afumatura si sos picant:

intr-o craticioara pui 2 linguri de ulei,adaugi orezul si il calesti putin.

stingi cu supa fierbinte,adaugi sare,piper si usturoiul zdrobit si dai la cuptor pentru  20-25 minute.

tai ardeiul julien, afumatura cubulete mai mari si le pui intr-o tigaie sa se caleasca in lingura de ulei .

cand sunt patrunse adaugi rosiile taiate cubulete,ardeii iuti taiati rondele,condimentezi ca sare si piper dupa gust si lasi sa scada putin.

servesti orezul alaturi de sosul picant cu afumatura!

pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Orez "usturoiat" cu afumatura si sos picant-0
Orez "usturoiat" cu afumatura si sos picant-1
Orez "usturoiat" cu afumatura si sos picant-2

COMENTARII (10)

vero_closca

vero_closca 1

22.09.2010, 22:04

acum vine!!!!!!!!!!!!

Corinuta

Corinuta 1

25.09.2010, 23:58

vai, ce bunatateeee!ar merge si-o bere dupa

elena1988

elena1988 1

08.02.2011, 13:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!