Ou ochi in sos de rosii

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 17 Sep 2014 | 1389 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • 1 ardei gras
  • cca. 100 ml suc de rosii
  • 2 linguri boabe de porumb din conserva
  • sare si piper alb dupa gust
  • cateva rondele ardei iute
  • verdeata proaspat tocata (cateva frunzulite de patrunjel si de telina)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ou ochi in sos de rosii:

Punem intr-o tigaie mica antiaderenta ardeiul taiat bucatele la prajit in ulei.

Il prajim 2-3 minute,apoi punem sucul de rosii.

Spargem oul in mijlocul tigaii, presaram sare si piper dupa gust, apoi asezam din loc in loc boabe de porumb din conserva.

Acoperim tigaia cu un capac si lasam sa fiarba usor la foc mic cca 10 minute pana scade sucul de rosii.

Presaram verdeata tocata si rondele de ardei iute, apoi servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ou ochi in sos de rosii-0
Ou ochi in sos de rosii-1
Ou ochi in sos de rosii-2
Ou ochi in sos de rosii-3
Ou ochi in sos de rosii-4
Ou ochi in sos de rosii-5
Ou ochi in sos de rosii-6
Ou ochi in sos de rosii-7
Ou ochi in sos de rosii-8
Ou ochi in sos de rosii-9
Ou ochi in sos de rosii-10

COMENTARII (13)

Andreea Caroline 1

18.09.2014, 16:21

Panacris 1

18.09.2014, 20:01

Rocsi 1

18.09.2014, 21:50

Super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04