Pancakes cu şuncă şi ciuperci

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2011 | 5531 vizualizari

 

Un aperitiv simplu si rapid de facut,o combinatie delicioasa de pancakes pufoase si umplutura de sunca si ciuperci.N-am reusit sa fac poze prea reusite din cauza luminii proaste,cred ca ar fi cazul sa inlocuiesc aparatul foto.
Va doresc o saptamana vesela si cu spor.

 

INGREDIENTE

Pentru pancakes:

  • 300 gr iaurt
  • 100 ml lapte
  • 3 oua
  • Sare
  • Faina
  • Ulei
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu

Umplutura:

  • Ciuperci champignion
  • Sunca felii
  • Smantana
  • Cascaval
  • Ardei rosu
  • Marar
  • Sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu şuncă şi ciuperci:

 Am pregatit mai întâi pancakes-urile.Cantitatile pot fi modificate in functie de câti pofticiosi avem la masa.Mirosul lor îmbietor s-ar putea sa aduca si musafiri ….nepoftiţi.Mie mi-au ieşit cam 10 clatite dolofane.Faina se pune cat sa obtinem o compozitie mai groasa decat cea pentru clatite.

Am prajit mai apoi ciupercile în putin ulei,am adaugat apoi si sunca taiata feliute,putin ardei rosu,iar apoi am adaugat smântâna pentru a obtine un sosuleţ.Condimentam si adaugam si mararul.

Am uns o tava cu unt si am alternat rânduri de pancakes cu umplutura,am razuit cascaval si am mai strecurat si putina smântâna .La final am razuit cascaval,am mai pus smântâna si am lasat la cuptor cat sa se topeasca cascavalul.Este foarte buna calda,dar mie mi-a placut la fel de mult si rece.

Deja îmi închipui si alta umplutura între straturile pufoase de pancakes.

Poftă bună !!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu şuncă şi ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (59)

DIANA B 1

20.10.2011, 12:08

Ooooooooooooooo , multumesc mult ca te-ai gandit la ajutor ... cum sa vii tu cu picturile tale la asa ceva ?!? , daca le fac o poza alor mele (ca s-a oprit si apa , si rufele mele-s in masina de spalat) , cu siguranta ar da clasa alor tale ... ioi , ce ,,m-am mai ras"

diaconta 1

20.10.2011, 12:11

Diana,ca sa nu-ti fie asa greu,sa stii ca si ale mele sunt foarte scurte ca sunt "in refacere" si n-am prea avut timp nici de picturi in ultima vreme imi pierd si indemanarea daca o tin tot asa
se vede ca stau mai mult prin bucatarie

mamaieelena 1

21.10.2011, 23:25

deliciu mmm imbietor

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cosulete aperitiv din foietaj, cu bacon si ciuperci