Pancakes Jamie Oliver

de leoflori in Reteta de vedeta, 4 Iun 2009 | 79953 vizualizari

 

Foarte gustoase

 

INGREDIENTE

  • ingredientele :
  • 3 oua mari (eu am pus 4)
  • 115 gr. faina ( am pus 170)
  • 1 lgta praf copt ( am pus 1 1/2)
  • 140 ml. lapte ( am pus 210)
  • 5 lgte zahar ( am pus 6)
  • n vf.sare
  • esenta vanilie am adaugat eu
  • In reteta lui Jamie nu se pune zahar
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes Jamie Oliver:

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.

Turnam cate putin lapte, apoi faina (care afost amestecata cu praful de copt) si alternam pana se termina.

Albusurile le batem spuma si le incorporam usor cu o lingura in amestecul de galbenusuri.Omogenizam.

Incingem bine o tigaie de teflon, o ungem cu unt/marga si punem cam un sfert de polonic de compozitie.Cand incepe sa se formeze gauri , intoarcem pancake-ul.Cca intr-un minut este gata.Le ungem cu ce avem chef (dulceata, crema de ciocolata si bineinteles siropul de artar cu care se mananca ele de fapt; de aceea nici nu se pune zahar in compoz. pt.ca ar iesi mult prea dulci)

Eu am pus dulceata de mure si de zmeura.

Sunt incredibil de pufoase!

Thanks Jamie!

 

RETETA IN IMAGINI

Pancakes Jamie Oliver-0
Pancakes Jamie Oliver-1
Pancakes Jamie Oliver-2
Pancakes Jamie Oliver-3
Pancakes Jamie Oliver-4

COMENTARII (12)

elena1988

elena1988 1

15.01.2011, 12:09

adry88

adry88 1

08.05.2011, 11:17

alexandra_alexandra

alexandra_alexandra 1

07.02.2012, 20:45

Doamne, salivez...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!