Pasta "pateu" de linte rosie

de Catalina L in Mancaruri de post, 7 Dec 2015 | 2009 vizualizari

 

Va propun o reteta de post (si nu numai....), delicioasa, plina de vitamine  si consistenta.


Lintea rosie este tipul de linte care fierbe cel mai rapid


M-am "indragostit" de aceasta leguma dupa ce am facut supa de lintea rosie - reteta aici.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr de linte rosie organica
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 eșalotă
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper,
  • boia de ardei dulce
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta "pateu" de linte rosie:

Curatam ceapa esalota si morcovul . 

Spalati bine lintea rosie. 

O puneti la fiert intr-o cantitate mare de apa cu ceapa si morcovul taiat rondele.

Va fierbe timp de 20 -25 minute. 

Scurgeti. 

Mixati toate ingredientele .

Adaugati uleiul și usturoiul tocat, amestecati sau mixati bine.

Verificați de sare si piper. Decorati cu boia de ardei....cu esalota in sos vinaigrette

Se serveste de preferinta rece cu biscuiti aperitiv, cu cruditati, cu castraveti murati, cu crutoane de pâine prăjită, pe felii de pâine proaspătă , în sandwich-uri ... 

 

 

TIPS-URI

1

lintea rosie trebuie spalata bine in mai multe ape

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415855
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415856
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415857
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415858
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415859
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415860
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415861
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415862
retete culinare - Pasta "pateu" de linte rosie 415863

COMENTARII (11)

Bya Ralu 1

07.12.2015, 14:12

Bună

miki_a 1

07.12.2015, 14:30

Yami-yam!

Gicuta69 1

08.12.2015, 09:49

Ce buna trebuie sa fie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S