Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor

de marianascarlat in Mancaruri de post, 22 Apr 2013 | 2063 vizualizari

 

Am facut aceasta reteta ca sa vad si eu de ce le place asa mult englezilor pastarnacul.
Mi-a spus fica mea care traieste de aproape trei ani in Anglia ca acolo se cultiva hectare intregi cu pastarnac si ca englezii il folosesc in diferite retete. Una din ele este asta!

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati mari de pastarnac
  • 2 bucati de morcov
  • 3-4 linguri de ulei
  • 2 linguri de miere
  • supa de legume
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor:

Pastarnacul si morcovul se curata si se fierb 10 minute.

Ii lasam putin sa se raceasca si apoi ii taiem cum ne place, rondele sau betisoare.

Ungem un vas de cuptor bine cu ulei, punem pastarnacul si morcovul in vas,  punem sare dupa gust, mierea, amestecam usor sa nu sfaramam pastarnacul si acoperim cu supa in care au fiert  zarzavaturile. Mai amestecam putin si dam vasul la cuptor.

Este gata cand a scazut suficient! Eu nu ma omor dupa mancarurile dulci, dar sotul meu a fost incantat de gust .

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Nu fierbeti pastarnacul mai mult de 10 minute. Altfel se inmoaie foarte rau.

2

Puteti pune piper si alte condimente sau busuioc si patrunjel

3

Eu am preferat fara alte adaosuri.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor 221738
retete culinare - Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor 221739
retete culinare - Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor 221740
retete culinare - Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor 221741

COMENTARII (15)

palpabil 1

22.04.2013, 20:37

cred ca e foarte bun

palpabil 1

22.04.2013, 20:39

sa sti ca englezilor nu le place doar pastarnacul... manaca si foarte mult fish & chips

marianascarlat 1

22.04.2013, 21:34

Stiam si de fish& cips, dar ficei mele nu-i place. In schimb pastarnacul cu miere i-a placut!
Multumesc de comentariu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D