15comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Pastele cu sos de dovlecei sunt o mancare de post rapida, cu un sos gustos si sanatos, ce poate fi folosit si pentru alte preparate vegetariene.
http://youtu.be/WTQPO64l42k
INGREDIENTE
- 200 gr. de paste
- 2 dovlecei mari curatati si spalati
- 2 cepe curatate si spalate
- 1 ardei gras curatat de seminte si spalat
- 3 rosii decojite
- 5-6 catei de usturoi curatati si spalati
- 2 linguri de ulei
- sare
- piper proaspat macinat
- 1 lingurita de oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de dovlecei (Reteta Video):
Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam fin usturoiul. Taiem rosiile in cubulete.
Pregatim aragazul.Pregatim o cratita cu apa, in care punem un varf de lingurita de sare si lasam sa fiarba.
Pregatim o tigaie inalta in care punem uleiul. Adaugam dovleceii si ii lasam la calit pana cand acestia devin moi. Punem ceapa, ardeiul, rosiile si usturoiul in tigaie, amestecam si lasam sa fiarba pana cand scade tot sosul.
Cand apa din cratita fierbe, punem pastele si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.Pregatim o strecuratoare si scurgem bine pastele fierte.
Condimentam sosul cu sare, piper si oregano, amestecam si lasam sa fiarba pana cand obtinem un sos fara zeama.Cand sosul a scazut inchidem aragazul.
Punem pastele scurse in farfurie iar deasupra, sosul de dovlecei.Servim calde.
POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de dovlecei (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
