Paste cu trei feluri de ciuperci

de Sylvia in Mancaruri de post, 23 Mai 2010 | 3508 vizualizari

 

Nu stiam ce sa fac pentru ziua de carbohidrati din cadrul Dietei Rina , am cautat sa fac ceva lejer si care se prepara super lejer si gandul m-a dus iar spre aromele bucatariei chinezesti. Am facut penne rigate de la Barilla cu trei feluri de ciuperci : champinioane negre, champinioane aromate si ciuperci champinion. Daca nu le gasiti in Romania ( in Bucuresti stiu sigur ca este magazin cu alimente chinezesti) inlocuiti cu ciuperci champinion si pleurotus si ce mai gasiti in zona :) asta e farmecul in bucutarie mereu se poate inlocui si incerca noi si noi arome.

 

INGREDIENTE

avem nevoie de

  • 80 grame de paste  ( initial am cantarit 100 dar mi s-au parut prea multe si am avut dreptate) ,
  • 3 ciuperci champinion si cate trei din fiecare fel

  in plus

  • o ceapa echalote taiata solzisori lungi.
  •  O lingura de ulei de masline,
  • o lingura de sos soia,
  • un varf de cutit de pudra de ghimbir ( puteti pune proaspat ras,  am vazut ghimbir in toate magazinele mari ) ,
  • un varf de cutit de pasta de ardei iute
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu trei feluri de ciuperci:

  Preparare: fierbem pastele separat in apa cu sare. Intre timp aruncam intr-un wok in uleiul incins ceapa taiata solzi lungi si ciupercile feliate ( eu am facut felii mai mari ca imi place sa le las asa) si o cescuta de apa . Adaugam sosul de soia si condimentele si lasam la foc mic 15 minute, mai adaugam  apa daca trebuie .

  Cand sunt fierte pastele le adaugam in wok si mai lasam la foc mic un minut sa se patrunda de arome, mai amestecam din cand in cand.

   Le-am servit calde, au fost delicoase si aromate, cred ca se pot  consuma si reci si sunt la fel  de bune.  Am vazut inca o data ca se poate manca dietetic si delicios si putem prepara totul in timp foarte rapid.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paste cu trei feluri de ciuperci 33466
retete culinare - Paste cu trei feluri de ciuperci 33467
retete culinare - Paste cu trei feluri de ciuperci 33468

COMENTARII (9)

Sylvia 1

23.05.2010, 19:51

Fetelor vad ca incet incet va conving si cu dieta mea ca se poate manca bine sa vad maine la ziua de fructe cu ce ma pot lauda

Sylvia 1

23.05.2010, 19:53

Multumesc pentru aprecieri sper sa le gasiti si in Romania daca vreti sa testati reteta

vero_closca 1

24.05.2010, 18:30

yami-yami!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!