Pastrav mentolat

de ianculubita in Pastrav, 23 Apr 2012 | 1545 vizualizari

 

In primul rand un sincer LA MULTI ANI,tuturor sarbatoritelor si sarbatoritilor cu nume de Sfant Gheorghe(nu va cunosc pe fiecare),cu sanatate si impliniri!!!
Azi va servesc un peste mentolat foarte delicios.

 

INGREDIENTE

  • 1kg de pastrav
  • 5linguri ulei de masline
  • 1mana de menta verde
  • SALATA
  • 100g orez cu bobul lung
  • 1cana supa de legume
  • 1grepfrut mare
  • 1/2ardei colorat
  • menta sipatrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav mentolat:

Orezul spalat se pune la fiert in supa;se scoate miezul de la grepfrut,se desface in bucati apoi taiate in cuburi;intr-un bol se amesteca toate ingredientele pentru salata,inclusiv zeama care s-a scurs de la curatatul fructului si se da deoparte;pestele curatat,spalat,crestat pe ambele parti,uns cu ulei in interior si exterior,condimentat cu piper,se introduce in interior 1-2 fire de menta dupa care se pune pe gril cateva minute pana se patrunde si se serveste cu salata alaturi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pastrav mentolat 159541
retete culinare - Pastrav mentolat 159542
retete culinare - Pastrav mentolat 159543
retete culinare - Pastrav mentolat 159544
retete culinare - Pastrav mentolat 159545
retete culinare - Pastrav mentolat 159546

COMENTARII (14)

Sim0na 1

24.04.2012, 19:47

Interesanta combinatie...

mamaieelena 1

13.05.2012, 14:55

foarte bine arata

mihaelar63 1

14.05.2012, 17:41

Prezenta la peste

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S