Pernute cu branza si mac

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 15 Apr 2013 | 2375 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la prietena mea din Bacau. Sunt delicioase si sper sa le incercati ;)

 

INGREDIENTE

  • un pachet aluat foietaj (eu am folosit "Bake-it" de la 7 days);
  • 1 lingura plina cu smantana;
  • 250 gr. branza dulce de vaca (bine scursa);
  • 250 gr. branza sarata
  • un ou (pentru uns deasupra);
  • mac
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pernute cu branza si mac:

Lasam aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei.

Intindem cu sucitorul o foaie de aluat si o taiem in jumatate.

Intindem compozitia de mai sus (smantana si cele doua tipuri de branza), intindem uniform, rulam si taiem in 8 bucati.

Procedam la fel si cu cealalta lumatate de foaie de aluat.

Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam "pernutele", le ungem cu un ou bine batut si presaram deasupra lor, mac din belsug.

Lasam la 170 grade timp de 15-20 minute, pana se rumenesc frumos.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pernute cu branza si mac-0
Pernute cu branza si mac-1
Pernute cu branza si mac-2

COMENTARII (18)

loredanaaa

loredanaaa 1

16.04.2013, 00:07

diana_k

diana_k 1

16.04.2013, 09:03

foarte bune pateurile

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

16.04.2013, 09:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!