Peste imbatat

de crisad in Salau, 3 Dec 2009 | 6866 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • peste (salau si cega am avut eu )
  • lamaie
  • ceapa
  • ardei
  • sare
  • ulei
  • rosii
  • usturoi
  • o cana de vin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste imbatat:

se curata pestele  se spala si se da cu sare

se pune pestele  impreuna cu legumele taiate feliute stopit cu zeama de la lamaie  si jumatate de cana de vin la macerat cel putin 2 ore ( eu le pun intr-o punga  si cand o leg la gura scot si aerul din punga )

se pune pestele in tava se stropeste cu putin ulei   se taie felii de lamaie  ,usturoi si putina apa . se acopera cu folie si de da la cuptor pt 15-20 min .apo se ia folia si se mai lasa sa se rumeneasca usor iar  la sfarsit cand e aproape gata  gata se adauga restul de vin  si se mai lasa 5 min

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Peste imbatat 11550
retete culinare - Peste imbatat 11551

COMENTARII (4)

liana_geicu 1

03.12.2009, 20:01

nu arata deloc rau pestele tau "imbatat"

ionix 1

05.12.2009, 19:00

ador mancarurile "imbatate"

babi5 1

12.12.2014, 20:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S