Peste la cuptor

de gaby_gabytza in Peste, 15 Mai 2013 | 1452 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti
  • 100 ml rosii in bulion
  • 100 ml suc de rosii
  • 2 lamai
  • zeama de la 1 lamaie
  • 3 cepe medi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • condimente
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la cuptor:

Spalam pestii si ii curatam de solzi.Ii spalam iar bine si ii crestam pe ambele parti pana la oase.

Ii presaram cu sare peste tot si ii asezam in tava unsa cu ulei.Apoi  adaugam deasupra ceapa curatata si taiata feliute,sucul de rosii,rosiile intregi impreuna cu bulionul,zeama de lamaie,piper si condimente dupa gust.Apoi presaram deasupra putin ulei.

Dam la cuptor iar cand aproape is gata adaugam deasupra si inuntrul pestelui feliute de lamaie.Lasam sa se rumeneasca frumos si oprim focul.

Ornam deasupra cu patrunjel verde pentru un decor mai apetisant.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Peste la cuptor 228394
retete culinare - Peste la cuptor 228402
retete culinare - Peste la cuptor 228403

COMENTARII (17)

Rocsi 1

15.05.2013, 21:56

Bun bun

adry88 1

16.05.2013, 09:43

bun bun

gaby_gabytza 1

16.05.2013, 17:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!