13comentează
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
O cina simpla, light si ne-complicata. Peste proaspat alaturi de un pahar de vin alb . In sezonul de iarna pestele are un plus de savoare . Nu scapam ocazia in acest sezon sa achizitionam si sa consumam peste proaspata . De data aceasta am preparat o tigaie rapida cu bucati de platica, crap si lapti de crap.
INGREDIENTE
- 500 gr crap si platica
- 250 gr lapti crap
- 100 ml ulei floarea soarelui
- 3 catei usturoi
- 1 lamaie
- boia dulce afumata
- chilli pudra
- sare
- praz, rosii , masline -pentru servit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Peste si lapti - la tigaie:
- Bucatile de peste si laptii se spala .
- Pestele si laptii se usuca cu prosoape de hartie care vor absorbi umiditatea .
- Curatati usturoiul .
- Puneti ulei in tigaie si cateii de usturoi intregi.
- Sarati pestele si laptii usor si le puneti la prajit in uleiul incins .
- Condimentati pestele cu boia dulce afumata , chilli pudra .Prajiti pestele pe ambele parti .
- Daca feliile de peste sunt mai groase puteti pune u capaca ca acestea sa se patrunda mai bine .
- Scoateti pestele si laptii pe servet de hartie , pentru a nu fi prea uleios .
- Serviti pestele si laptii cat inca nu s-au racit alaturi de lamie , rosii , praz si masline .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Nu am folosit faina pentru ca am dorit o cina ai light .
2
Daca feliile de peste sunt mai groase puteti pune u capaca ca acestea sa se patrunda mai bine .
3
Merge foarte bine alaturi un pahar de vin alab , demi-sec sau sec .
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste si lapti - la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (13)
Foarte bun! 
Tare mult îmi plac și mie lapții de pește!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
