Pesto Panacris

de Panacris in Sosuri, 28 Mai 2013 | 1290 vizualizari

 

Pesto în sus, pesto în jos, sincer, până la întâlneala de la Slănic nu am avut curajul să-l probez. :) Bineînțeles că l-am adaptat pe gustul meu;) Am exclus busuiocul:( care se pare că e ingredientul de bază ), ptr mine busuiocul e asimilat cu biserica, etc...) Dar sincer a ieșit un sos super bun;)

 

INGREDIENTE

  • frunze de pătrunjel ,
  • frunze de coriandru,
  • mărar proaspăt,
  • frunze de mentă,
  • frunze de creson,
  • ulei de măsline,
  • sare iodată.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pesto Panacris:

Verdețurile se spală, se toacă mărunt, de preferat într-un robot, se adaugă uleiul de măsline și sarea după gustul fiecăruia.

Se folosește ca atare lângă brânzeturi sau paste. Se pune într-un recipient de sticlă și se depozitează la frigider, cca. 2 luni.

Spor și poftă bună! 

 

RETETA IN IMAGINI

Pesto Panacris-0
Pesto Panacris-1
Pesto Panacris-2
Pesto Panacris-3
Pesto Panacris-4
Pesto Panacris-5
Pesto Panacris-6
Pesto Panacris-7
Pesto Panacris-8
Pesto Panacris-9
Pesto Panacris-10

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (20)

Micutza Luana

Micutza Luana 1

29.05.2013, 09:45

ff bun

 Lavinia

Lavinia 1

29.05.2013, 10:27

favo

Panacris

Panacris 1

29.05.2013, 10:28

Mulțumesc pentru aprecieri, Bucătărași!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!