Piept de curcan in sos de unt cu usturoi

de Bya Ralu in Curcan, 29 Dec 2015 | 1380 vizualizari

 

O cina delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 4-5 felii de piept de curcan
  • un cub de unt
  • ulei de masline
  • 1 catel mare de usturoi
  • 30 ml vin rose
  • vegeta/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan in sos de unt cu usturoi:

Intr-o tigaie punem untul si ulei de masline si catelul de usturoi (atentie acesta nu trebuie sa se arda, se prajeste pe ambele parti sa dea aroma).

Feliile de piept de curcan se condimenteaza pe ambele parti si se pun in tigaie, se lasa cam 2 minute pe ambele parti dupa care se stinge cu vinul rose.

Se lasa pe foc pana cand sosul a scazut,se mai intorc odata pe partea cealalta,dupa care se pot servii.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate folosii mai mult usturoi pentru o aroma mai intensa

RETETA IN IMAGINI

Piept de curcan in sos de unt cu usturoi-0
Piept de curcan in sos de unt cu usturoi-1
Piept de curcan in sos de unt cu usturoi-2
Piept de curcan in sos de unt cu usturoi-3
Piept de curcan in sos de unt cu usturoi-4

COMENTARII (22)

Bya Ralu 1

30.12.2015, 14:45

Rocsi 1

30.12.2015, 20:49

Bun!

Bya Ralu 1

31.12.2015, 15:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41