Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN

de ela in Pui, 9 Ian 2012 | 9193 vizualizari

 

anul acesta m-am facut comoda...ca sa nu spun lenesa...vreau sa fac mancarea repede si buna(ceva gen fix-pix,cum spune Adina Mitinita :)))...asa ca am scos artileria din dotare,adica oale si tigai care fac mancarea cat mai rapid...asa ca azi m-am folosit de tigaia hot pan si intr-o ora aveam mancarea gata,fara prea multa bataie de cap...

 

INGREDIENTE

  • 6 felii piept de pui
  • 800 gr cartofi
  • 250 ml vin alb demi-dulce
  • 250 ml supa de pui
  • sare
  • piper
  • vegeta de pui
  • condiment pentru carne de pui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN:

Punem tigaia hot pan sa se incalzeasca la 190 grade,este gata cand se stinge becul rosu.

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Carnea o condimentam cu condimente de pui.

Punem feliile de carne si cartofii in tigaie, saram, piperam, condimentam dupa gust, turnam supa amestecata cu vin peste si lasam la 190 grade 10 minute, apoi coboram temperatura la 150 grade inca 10 minute, amestecand din cand in cand si mai completand cu apa daca este cazul. Scadem temperatura la 120 grade si mai lasam pana cand s-au inmuiat cartofii (daca mai trebuie, mai punem apa, la sfarsit insa, cand totul este gata, nu trebuie sa mai ramana lichid).

Servim cald.

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN-0
Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN-1
Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN-2
Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN-3
Piept de pui cu cartofi -la tigaia HOT PAN-4

COMENTARII (30)

mirela0911

mirela0911 1

10.01.2012, 19:38

si repede si bun!

ela

ela 1

10.01.2012, 19:43

Mirela,cam asa ceva

patyby54

patyby54 1

26.09.2012, 17:26

Ar fi bine daca la retete ar fi puse si mancarurile ce pot fi preparate in hot pan.Multe persoane au cumparat si in afara de gratar mai putin gustos si legume inabusite nu fac altceva.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!