Piept de pui cu ciuperci la cuptor

de cornelia16_2002 in Pui, 18 Aug 2009 | 63163 vizualizari

 

mancare de duminica (pentru 4 persoane)

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 cutie ciuperci (400 gr)
  • 200- 300 g smantana
  • 2 linguri ulei
  • condimente de pui
  • 800 g cartofi
  • 1 lingura faina
  • patrunjel
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ciuperci la cuptor:

se curata cartofii si se taie cuburi mari dupa care se fierb circa 20 min pana nu se sfarama, apoi se storc de apa.

intr-o cratita pui uleiul, ciupercile stoarse si se calesc, dupa care adaugi faina si smantana, daca ti se pare prea gros sosul poti adauga apa cam 300 ml. lasi la foc circa 10 min sa fiarba cu sosul si putina sare.

intr-o tava yena sau teflonata, asezi cartofii fierti, pui peste ei patrunjelul tocat marunt sau de la plic, pieptul de pui taiat bucati mai mici ca sa se poata patrunde, peste el presari condimentele de pui si la final ciupercile cu sosul. lasi in cuptorul incins in prealabil, circa 30- 40 min pana se face o crusta mai rosiatica si din cand in cand mai amesteci cu lingura ca bucatile de piept sa fie acoperite cu sos.

pofta buna! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui cu ciuperci la cuptor 7066
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci la cuptor 7067
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci la cuptor 7068
retete culinare - Piept de pui cu ciuperci la cuptor 7069

COMENTARII (6)

deyutzky 1

15.12.2012, 18:37

Denisa_Elena88 1

21.02.2013, 11:19

roxana_simona 1

16.07.2013, 14:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L