Piept de pui in sos de ceapa si rosii

de Miha in Pui, 15 Iun 2011 | 3495 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 cepe potrivite ca marime
  • 1 cutie rosii cubulete in suc
  • 1 ardei gras
  • 1/2 capatana usturoi
  • sare si piper
  • putin oregano
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos de ceapa si rosii:

Ceapa tocata marunt se pune intr-o cratita cu putin ulei de masline si se caleste usor. Se adauga apoi ardeiul taiat cubulete si pieptul de pui taiat dupa preferinta, fasii sau cuburi. Amestecam continuu pana se albeste carnea, apoi punem rosiile. Adaugam putina apa, atat cat sa se acopere carnea si lasam la fiert la foc mic.

Se presara putin oregano, se sareaza si pipereaza dupa gust. Lasam la fiert pana scade zeama si ajunge la consistenta care ne place. Usturoiul il pisam, il amestecam cu patrunjelul verde tocat marunt si il adaugam in mancare la final. Omogenizam, mai lasam sa dea 2 clocote si stingem focul.

Se serveste cald.

 

COMENTARII (24)

susu

susu 1

16.06.2011, 12:40

Minunata reteta, usoara si gustoasa. Usturoiul pisat bine si patrunjelul verdea ii da un gust minunat. Am vazut si eu vas din asta dar cam scumpicel

DIANA B

DIANA B 1

16.06.2011, 13:01

Faina mancare Miha , da' mie mi-e pofta de ... vasul ceramic

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.12.2011, 13:34

arata super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!