Piept de pui la cuptor cu cus-cus

de Irina in Pui, 14 Oct 2015 | 1952 vizualizari

 

Cina pentru doi. :)

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui (Puiul fermierului)
  • 100 g cus-cus
  • 1 cub de unt
  • 4 catei de usturoi
  • ardei capia (cateva fasii)
  • patrunjel proaspat
  • 5-6 masline
  • 2 rosii
  • 2 buchetele de broccoli
  • salata verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui la cuptor cu cus-cus:

Pieptul de pui l-am condimentat cu sare, piper si plante aromate, l-am stropit cu suc de rosii, putin ulei si am adaugat cativa catei de usturoi. L-am pus la cuptor.

Am pregatit apoi cus-cusul: intr-o tigaie am pus untul la topit, am adaugat usturoiul tocat marunt si ardeiul capia. Nu le-am lasat foarte mult pe foc si am adaugat cus-cusul. Am amestecat si am adaugat 2 cesti cu apa. 

In cateva minute e gata. Am condimentat cu sare si putin chili, dupa care am adaugat patrunjel tocat.

Am feliat pieptul de pui, l-am asezat pe un pat de salata, alaturi am aranjat cus-cusul, rosiile feliate, maslinele, buchetelele de broccoli si cateva fire de patrunjel proaspat. Un decor colorat si apetisant. 

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui la cuptor cu cus-cus-0
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-1
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-2
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-3
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-4
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-5
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-6
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-7
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-8
Piept de pui la cuptor cu cus-cus-9

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

15.10.2015, 21:25

Mmmm, daca stiam veneam la masa azi

Xandrinne

Xandrinne 1

15.10.2015, 23:19

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.10.2015, 19:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!