Piftie de pui

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2014 | 786 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe intregi de pui
  • un plic gelatina praf
  • 2 lingurite praf de usturoi
  • sare , piper , vegeta
  • 100 ml apa pentru gelatina
  • apa pentru fiert pulpele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftie de pui:

Incepem prin clatirea pulpelor;

Le punem intr-o oala  , punem apa cat sa acopere carnea si dam la fiert ;

Lasam sa fiarba pana se da jos carnea usor de pe os ;

Cand au fiert , scoatem pulpele si le lasam la racit ;

Dam jos carnea de pe os si o rupem marunt ;

In apa in care au fiert pulpele adaugam usturoi , vegeta , sare , piper si turnam peste carne ;

Gelatina o amestecam cu apa si lasam sa stea asa cca 8-10 minute ;

Dam gelatina amestecata cu apa la foc mic , lasam cca 5 minute si turnam peste carne ; Dam la frigider pana aceasta s-a intarit!

 

RETETA IN IMAGINI

Piftie de pui-0
Piftie de pui-1
Piftie de pui-2
Piftie de pui-3
Piftie de pui-4
Piftie de pui-5
Piftie de pui-6
Piftie de pui-7

COMENTARII (4)

Valyvalentyna

Valyvalentyna 1

24.06.2014, 18:58

Rocsi

Rocsi 1

24.06.2014, 20:18

Buna

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

26.06.2014, 08:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!