Piftie de pui

de Mihaela11_jo in Pui, 31 Ian 2012 | 1877 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pui mari  
  • 2 l apa  
  • 1 ceapa mare taiata in sferturi  
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat  
  • 1 lingurita de sare (sau dupa gust)  
  • 1/2 cub de Maggi Bouillon
  • 6-7 catei de usturoi taiat marunt  
  • 3-4 morcovi

Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftie de pui:

Se pune apa cu sare, la fiert, intr-o cratita de fiert sub-presiune si se adauga puii taiati in sferturi si piperul.

Se fierb o ora.

Se scoate carnea si se desface de pe os; se pune in farfuriile in care vrem sa servim piftia.

In supa de pui, se adauga ½ cub de magi si usturoiul pisat si se mai lasa sa fiarba 5 minute.

Se toarna peste carne si se pune la frigider sa se inchege.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Piftie de pui-0
Piftie de pui-1
Piftie de pui-2
Piftie de pui-3
Piftie de pui-4
Piftie de pui-5

COMENTARII (21)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

03.02.2012, 17:45

Motan
Onesta

Lau

Lau 1

05.02.2012, 16:29

place

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

06.02.2012, 11:36

sufletista

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24