Pipote de pui cu mamaliguta

de mihaelar63 in Pui, 30 Apr 2010 | 4906 vizualizari

 

am ochit pipotele in super-market , alegandu-le pe cele mai mititele , mi-era dor de asa ceva .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pipote pui
  • 100 ml ulei
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boia rosie dulce
  • 1 lingurita cu varf faina alba
  • 2 linguri smantana 
  • patrunjel  verde
  • faina de malai ptr . mamaliga
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote de pui cu mamaliguta:

1. spalati pipotele si le curatati daca mai este necesar .

 2. intr-o cratita caliti in ulei ceapa curatata si taiata cubulete .

3. adaugati pipotele , sare , boia ,faina . amestecati si adaugati 2 cani de apa .[ cam in 20 min sunt fierte daca sunt tinere ]

4. la sfarsit adaugati smantana , piper si patrunjel verde .

5. serviti cu mamaliguta calda .

 

TIPS-URI

1

alegeti pipote tinere [ se pregatesc mai repede] , mie imi place fara inimi .

2

pipotele sa aiba o culoare rosu-roz , daca sunt mai inchise , prospetimea lor lasa de dorit .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pipote de pui cu mamaliguta 29461
retete culinare - Pipote de pui cu mamaliguta 29463
retete culinare - Pipote de pui cu mamaliguta 29464
retete culinare - Pipote de pui cu mamaliguta 29465

COMENTARII (9)

mihaelar63 1

30.04.2010, 12:17

multumesc de sfat Nadina , am sa caut data viitoare pipote de curcan

Sylvia 1

01.05.2010, 00:28

Ce bine arata !!!!

elena1988 1

08.02.2011, 13:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55