Piure de mazare

de Dya Daniela Andrei in Mancare copii, 11 Apr 2014 | 3489 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr mazare
  • sare dupa gust
  • 50 gr unt (un cub)
  • cateva fire de patrunjel
  • un fir mic de ceapa verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de mazare:

Fierbem mazarea, o scurgem de apa si adaugam un praf de sare (sau dupa gust) si un cub de unt. O zdrobim cu ajutorul unei furculite. apoi adaugam ceapa verde si patrunjelul tocate marunt si o pasam fin cu ajutorul unei prese sau a unui tocator electric.  Se serveste ca atare, fie drept garnitura pentru peste sau piept de pui la gratar.

 

TIPS-URI

1

 Desi mazarea a fost prefiarta, am ales sa o fierb suplimentar pentru 20 de minute.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piure de mazare 310519
retete culinare - Piure de mazare 310522
retete culinare - Piure de mazare 310524
retete culinare - Piure de mazare 310529
retete culinare - Piure de mazare 310531

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

11.04.2014, 20:02

Rocsi 1

11.04.2014, 20:06

Dya Daniela Andrei 1

11.04.2014, 20:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D