Piure de spanac, cu legume si bacon

de merisor in Mancare copii, 29 Mai 2014 | 2530 vizualizari

 

Mancarea de spanac este frecventa la noi in casa.
De data aceasta am preparat-o la multicooker.

 

INGREDIENTE

  • 450 gr spanac maruntit(congelat)
  • 3 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 1 morcov
  • 300 gr bacon
  • 100 ml ulei
  • 1 lingurita sare
  • piper
  • 2 foi dafin
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 500 ml apa
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri lapte
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de spanac, cu legume si bacon:

Punem uleiul in vasul multicookerului si setam programul FRY pentru 15 minute.

Tocam ceapa si usturoiul rondele si de asemeni morcovul.

Cand uleiul incepe sa sfaraie, adaugam baconul taiat fasii mici si il invartim de cateva ori cu spatula, pentru a se rumeni pe toate partile.

Adaugam ceapa, usturoiul si morcovul si lasam totul la calit pana aproape de expirarea timpului, amestecand din cand in cand, apoi adaugam si spanacul.

Asezonam cu sare si piper, adaugam foile de dafin si apa fiarta, inchidem capacul si setam programul STEW pentru 30 de minute.

Cu 15 minute inainte de expirarea timpului, adaugam pasta de rosii.

Diluam faina in laptele rece, apoi adaugam peste ea putina zeama fiarta din vas si o turnam in mancare mestecand continuu. Facem aceasta operatie cu 5 minute inainte de finalizarea timpului.

Dupa finalizarea timpului adaugam patrunjelul tocat.

Servit cu oua ochiuri este delicios!!

 

RETETA IN IMAGINI

Piure de spanac, cu legume si bacon-0
Piure de spanac, cu legume si bacon-1
Piure de spanac, cu legume si bacon-2
Piure de spanac, cu legume si bacon-3
Piure de spanac, cu legume si bacon-4

COMENTARII (33)

mamaieelena

mamaieelena 1

31.05.2014, 21:08

bun rau

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

03.06.2014, 12:53

Cum am ratat bunatatea asta ? Si noua ne place mult spanacul

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

03.06.2014, 13:03

ce piure buuun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!