Pizza cu de toate

de Ina in Pizza, 29 Sep 2013 | 823 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 400 ml apa
  • 2,5 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zahar
  • 2,5 lingurita sare
  • 800 g faina
  • 7 g drojdie uscata
  • Umplutura:
  • 400 g pastrama de porc
  • 150 g masline negre, fara samburi
  • 150 g porumb in conserva
  • 400 g cascaval
  • 2 conserve de ciuperci
  • 6 linguri cu sos rosii
  • 6 linguri cu mustar
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu de toate:

Modul de preparare a blatului l-am prezentat aici: http://www.bucataras.ro/retete/aluat-pentru-blat-de-pizza-51639.html 

Umplutura : Feliem subtire pastrama de porc, radem cascavalul, iar ciupercile si porumbul le scurgem bine de zeama.

Impartim aluatul in doua parti egale. Intindem o parte in tava de pizza  si il intepam cu o furculita pe toata suprafata , ca sa nu creasca foarte mult  la copt.

Ungem  suprafata cu sos de rosii  si mustar si presaram si un praf de piper. Asezam pe toata suprafata aluatului bucatile de pastrama, apoi ciupercile, porumbul, maslinele si o parte din cascaval. 

Dam la cuptor pana ce blatul se rumeneste usor , presaram si restul de cascaval  ras  si mai lasam 5 minute in cuptor.

Feliem si servim pizza calda, cu  sos de rosii/ ketchup.

Procedam la fel si cu cealalta jumatate de aluat.

 

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt prezentate pentru 2 tavi potrivite

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu de toate-0
Pizza cu de toate-1
Pizza cu de toate-2
Pizza cu de toate-3
Pizza cu de toate-4
Pizza cu de toate-5
Pizza cu de toate-6
Pizza cu de toate-7

COMENTARII (21)

Ina 1

29.09.2013, 22:12

Clementina, Mutulica e la desert )

Ina 1

29.09.2013, 22:14

Vaaai, ratasem comentariul Gabytei
Mutulica e sanatos, dar foarte ocupat, zilele astea. Nu stiu sa zic de ce n-a mai aparut pe site

mamaieelena 1

25.11.2013, 12:48

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04