Pizza cu sardine si hering afumat

de MotanLaOale in Pizza, 30 Oct 2013 | 1575 vizualizari

 

Asta este a doua pizza facuta pentru copii. Foarte buna a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 250 g aluat de pizza
  • 240 g sardine in ulei (canserva)
  • 160 g hering afumat in ulei (conserva)
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei
  • 2 rosii
  • 50 g masline
  • 150 g cascaval Delaco
  • 100 ml pulpa de rosii
  • oregano
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sardine si hering afumat:

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".

Eu l-am facut cu o seara inainte si l-am tinut in frigider pana a doua zi, uns cu putin ulei, nu s-a uscat si a fost foarte bun la intins.

  Se intinde aluatul in tava unsa cu ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.

  Se intinde pulpa de rosii si se presara oregano si piper.

  Toate legumele trebuia sa fie feliate cat mai subtire.

Sardinele se scurg bine de ulei, se desfac in doua si se scoate sira.

Heringul se scurge de ulei si se rupa bucati mai mici.

Se pun jumatatile de sardina in tava si pe langa ele se pune hering afumat.

  Restul ingredientelor se pun in ordinea dorita pe toata suprafata aluatului: ceapa, ardei, masline, rosii.

  Se rade cascavalul deasupra, intai pe razatoarea mare si la urma pe razatoarea mica.

  Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute.

  Este gata cand este rumenita frumos.

  Se serveste cu ketchup si o bere rece.

  Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate face cu orice fel de peste care va place, afumat sau nu.

2

Se poate presara si un praf de usturoi granule, daca va place.

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu sardine si hering afumat-0
Pizza cu sardine si hering afumat-1
Pizza cu sardine si hering afumat-2
Pizza cu sardine si hering afumat-3
Pizza cu sardine si hering afumat-4
Pizza cu sardine si hering afumat-5
Pizza cu sardine si hering afumat-6
Pizza cu sardine si hering afumat-7
Pizza cu sardine si hering afumat-8
Pizza cu sardine si hering afumat-9
Pizza cu sardine si hering afumat-10
Pizza cu sardine si hering afumat-11
Pizza cu sardine si hering afumat-12
Pizza cu sardine si hering afumat-13
Pizza cu sardine si hering afumat-14
Pizza cu sardine si hering afumat-15
Pizza cu sardine si hering afumat-16
Pizza cu sardine si hering afumat-17
Pizza cu sardine si hering afumat-18

COMENTARII (25)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

31.10.2013, 08:33

MIUTA

MIUTA 1

31.10.2013, 15:37

MotanLaOale

MotanLaOale 1

31.10.2013, 17:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24