Pizza cu sunca de curcan

de pity19 in Pizza, 11 Mai 2014 | 839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat pizza :
  • 300-400 gr faina ,
  • un plic drojdie ,
  • cca 8-10 linguri apa calda ,
  • o lingurita sare ,
  • un varf lg zahar
  • Pentru umplutura am folosit :
  • 5-6 feliute sunca de curcan ,
  • 2-3 feliute parizer de pui ,
  • sos pentru pizza ,
  • un ou pentru uns ,
  • cascaval afumat ,
  • 1-2 rosii ,
  • 1 ardei rosu
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca de curcan:

Framantam un aluat din : faina , drojdie ( nu este nevoie dizolvarea in apa ) , sare , zahar iar la sfarsit adaugam prima data 6-7 linguri apa , daca mai este nevoie se mai adauga apa ! Dam la odihnit cca 40 de minute.

Cand aluatul s-a dublat rupem jumatate din cantitate si intindem foaie subtire pe masa tapetata cu faina , dam forma cu o farfurie rotunda dupa care ungem cu ou , peste care punem sos de pizza , intindem pe tot blatul ,o lingurita de oregano , se adauga feliute de sunca , parizer , ardei ( am clatit , am scos semintele si am taiat feliute subtiri ) , 2-3 felii de rosie la sfarsit razalim cascaval si dam la cuptorul preincalzit aprox 30 de minute la foc mediu!

 

TIPS-URI

1

Din aluat mi-au iesit 2 blaturi!

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu sunca de curcan 318288
retete culinare - Pizza cu sunca de curcan 318289
retete culinare - Pizza cu sunca de curcan 318290
retete culinare - Pizza cu sunca de curcan 318291

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

11.05.2014, 21:26

tiby 1

12.05.2014, 08:46

ce bunatate !

Rocsi 1

12.05.2014, 10:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S