Pizza Royal (reteta video)

de bucatarie_marocana in Pizza, 10 Ian 2015 | 1276 vizualizari

 

Pizza royal are un aspect superb si gust extrem de bun.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg aluat de pizza (pentru reteta aluat de pizza vizitati retetele mele pe bucataras.ro)
  • 100 g ciuperci conserva
  • 100 g boabe de porump fiert
  • 20 de bilute de mozzarella
  • 6 bilute de mozzarella taiate cercuri
  • 50 g masline verzi fara samburi taiate cercuri
  • 50 g masline negri fara samburi taiate cercuri
  • sos de pizza pe care l-am pregatit inainte (pentru reteta sos de pizza vizitati retetele mele pe bucataras.ro)
  • un ardei gras taiat cuburi mici
  • 1/2 kg bucatele de carne de vita tocata din care am facut bilute mici
  • 100 g cascaval ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Royal (reteta video):

Presar putin faina pe masa de lucru, scot aluatul din bol si il impart in trei bucati, doua bucati le voi folosi pentru blat de pizza si a treia fac din ea bilute mici, bilutele acestea va voi va arata mai tarziu la ce le voi folosi. Inainte sa incep sa formez pizza trebuie sa incalzim cuptorul la 160 de grade

Presar putina faina pe masa de lucru si pe aluat si cu ajutorul unui sucitor intind aluatul. Dupa ce am intins aluatul il iau si il pun intr-o tava de pizza, il intind bine cu mainele ca sa obtin forma rotunda de tava. Apoi iau fiecare bila de aluat, o intind, apoi iau o bila de mozzarella, o pun in mijlocul bilei de aluat si o invelesc si o pun pe marginea blatului de pizza. Fac inca una cu carne de vita si voi continua la fel una cu mozzarella si una cu carne de vita pana cand umplu toate marginea de blat de pizza.

Intep aluatul cu o furculita. Dupa ce termin pun cam doua sau trei linguri de sos de pizza si il intind bine. Apoi presar cascaval ras, peste cascaval pun ciupercile, pun si ardei si porumb, pun cercuri de mozzarella, apoi pun bucatele de carne de vita si la sfarsit pun masline negre si verzi si presar iar putin cascaval ras

Binenteles, ingredientele pentru topping depind de voi, daca puneti mai putin sau mai mult sau alte ingrediente. Nu e obligatoriu sa puneti aceleasi ingrediente ca mine.

Inainte sa bag pizza in cuptor ung bilutele cu mozzarella si carne de vita invelite in aluat cu ou batut, dupa ce termin presar niste susan peste fiecare biluta. Pun pizza in cuptorul preincalzit la 160 de grade pentru 30 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza Royal (reteta video) 361950

COMENTARII (10)

dantes 1

11.01.2015, 11:37

Super!

elucubratiiculinare 1

11.01.2015, 20:41

ce-as papa o felie

Panacris 1

08.05.2015, 19:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D