Placinta cu crema de branza si smantana

de Constelatialeu in Dulciuri, 24 Noi 2013 | 3325 vizualizari

 

Cand n-ai chef ,nici macar pe tine sa te vezi,faci o placinta,asa in dorul lelii ca sa nu treaca duminica fara ceva dulcegarii.....chiar daca-i post,asta este,nu tin....
PS.Si cum am aflat ca azi e Sf.Clement,desi eu il serbam in ianuarie,ca atunci stiam ce este,se pare ca sunt mai multi,zic sa-mi fie de bine....

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foitaj
  • 200 g crema de branza ''K''( produs Kaufland)
  • 200 g smantana peste 25% grasime
  • 60 g stafide brune
  • 3 oua mari ( au avut impreuna 6 galbenusuri)
  • 1 plic finesse bourbon-vanille de la Dr.Oetker
  • 150 g zahar
  • 50 g gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu crema de branza si smantana:

Lasam aluatul sa se dezghete la temperatura camerei. Apoi decupam un rotund, am folosit o forma de tarta cu diametrul de 23 cm, asezam aluatul pe foaie de copt si il punem in forma.

Separat pregatim umplutura. Crema de branza cu smantana, amestecate bine, apoi adaugam zaharul, pliculetul de vanilie, ouale, stafidele si grisul si omogenizam. Aceasta compozitie o turnam in forma. Din restul de aluat taiem floricele cu o forma si le asezam aleatoriu deasupra. Dam forma la cuptorul preincalzit cca 25-30 minute.

Se pudreaza cu zahar cand o scoatem din cuptor. Eu o tai calda ca asa-mi place sa o mananc. Cam asta am avut de spus, e buna, simplu de facut si se mananca repede.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu crema de branza si smantana-0
Placinta cu crema de branza si smantana-1
Placinta cu crema de branza si smantana-2
Placinta cu crema de branza si smantana-3
Placinta cu crema de branza si smantana-4
Placinta cu crema de branza si smantana-5
Placinta cu crema de branza si smantana-6
Placinta cu crema de branza si smantana-7
Placinta cu crema de branza si smantana-8
Placinta cu crema de branza si smantana-9
Placinta cu crema de branza si smantana-10
Placinta cu crema de branza si smantana-11
Placinta cu crema de branza si smantana-12

COMENTARII (23)

diaconta

diaconta 1

25.11.2013, 18:34

ce mult imi plac cu branza dulce si stafide

madi_marin

madi_marin 1

25.11.2013, 20:25

ce pofta imi e de ceva bun cu branza... trimiti si cu posta?

Constelatialeu

Constelatialeu 1

25.11.2013, 20:44

Madi,cu prastia ca-i drumul drept...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!